Gastrograph.ai
Gastrograph.ai ist eine Plattform für künstliche Intelligenz, die die menschliche sensorische Wahrnehmung von Geschmack, Aroma und Textur modelliert, um Verbraucherpräferenzen für Lebensmittel- und Getränkeprodukte mithilfe der weltweit größten sensorischen Datenbank vorherzusagen.
Website besuchen
https://gastrograph.com/
Produktinformationen
Aktualisiert:09/09/2024
Was ist Gastrograph.ai
Gastrograph.ai ist eine Plattform für prädiktive Analytik, die von Analytical Flavor Systems entwickelt wurde und künstliche Intelligenz nutzt, um tiefgehende Einblicke in Lebensmittel- und Getränkeprodukte zu gewinnen. Sie verwendet die weltweit größte sensorische Datenbank, um die menschliche Wahrnehmung von Geschmack, Aroma und Textur zu modellieren, um Verbraucherpräferenzen über verschiedene Demografien und Märkte hinweg vorherzusagen. Die Plattform zielt darauf ab, Unternehmen für Konsumgüter (CPG) zu helfen, die Produktentwicklung zu optimieren, neue Märkte zu erschließen und bestehende Produkte zu verbessern, indem sie datengestützte Einblicke in Verbraucherpräferenzen und -geschmäcker bietet.
Hauptfunktionen von Gastrograph.ai
Gastrograph.ai ist eine Plattform für künstliche Intelligenz, die die menschliche sensorische Wahrnehmung von Geschmack, Aroma und Textur modelliert, um die Verbraucherpräferenzen für Lebensmittel- und Getränkeprodukte vorherzusagen. Sie nutzt die größte sensorische Datenbank der Welt und maschinelles Lernen, um Unternehmen bei der Entwicklung neuer Produkte, der Optimierung bestehender Produkte und dem Eintritt in neue Märkte mit wettbewerbsfähigen Geschmacksprofilen zu unterstützen. Die Plattform bietet schnelle, datengestützte Einblicke, um die Markteinführungszeit zu verkürzen und die Erfolgsquote von Produkten zu verbessern.
KI-gestütztes sensorisches Modellieren: Verwendet künstliche Intelligenz, um die menschliche Wahrnehmung von Geschmack, Aroma und Textur basierend auf einer umfangreichen sensorischen Datenbank zu modellieren.
Vorhersage der Verbraucherpräferenzen: Sagt die Verbraucherpräferenzen in verschiedenen demografischen Gruppen und Regionen für Lebensmittel- und Getränkeprodukte voraus.
Schnelle Produktoptimierung: Ermöglicht schnelle Iteration und Optimierung von Produktformulierungen basierend auf KI-generierten Erkenntnissen.
Globale Markteinblicke: Bietet Daten zu Verbraucherpräferenzen in über 30 Ländern, um die Produktentwicklung für spezifische Märkte zu leiten.
Datenvisualisierungstools: Bietet intuitive Visualisierungstools zur Analyse sensorischer Daten und Verbraucherpräferenzen.
Anwendungsfälle von Gastrograph.ai
Neue Produktentwicklung: Hilft Lebensmittelunternehmen, neue Produkte zu schaffen, die mit den aktuellen Geschmackspräferenzen und Trends der Verbraucher übereinstimmen.
Markterweiterung: Unterstützt bei der Anpassung bestehender Produkte für neue internationale Märkte, indem lokale Geschmackspräferenzen vorhergesagt werden.
Produktneugestaltung: Leitet die Optimierung bestehender Produkte, um die Verbraucherattraktivität zu verbessern und sich ändernden Präferenzen gerecht zu werden.
Wettbewerbsanalyse: Ermöglicht es Unternehmen, Wettbewerbsprodukte zu analysieren und Chancen zur Differenzierung zu identifizieren.
Qualitätskontrolle: Hilft, eine konsistente Produktqualität aufrechtzuerhalten, indem objektive sensorische Analysewerkzeuge bereitgestellt werden.
Vorteile
Reduziert Zeit und Kosten der Produktentwicklung
Bietet datengestützte Einblicke für die Entscheidungsfindung
Ermöglicht eine präzise Ansprache der Verbraucherpräferenzen in verschiedenen Märkten
Nachteile
Kann erhebliche anfängliche Investitionen erfordern
Beruht stark auf der Qualität und Breite seiner sensorischen Datenbank
Könnte potenziell die Kreativität zugunsten datengestützter Formulierungen einschränken
Wie man Gastrograph.ai verwendet
Registrieren Sie sich für ein Konto: Besuchen Sie die Website von Gastrograph.ai und erstellen Sie ein Konto, um auf die Plattform zuzugreifen.
Richten Sie Ihr Produktprofil ein: Geben Sie Details zu Ihrem Lebensmittel- oder Getränkeprodukt ein, einschließlich Zutaten, Geschmacksprofil, Zielmarkt usw.
Sammeln Sie sensorische Daten: Verwenden Sie die Gastrograph-Mobile-App, um Verkoster detaillierte sensorische Daten zu Ihrem Produkt oder Prototypen eingeben zu lassen.
Führen Sie eine KI-Analyse durch: Die KI-Plattform analysiert die sensorischen Daten und vergleicht sie mit ihrer Datenbank, um Einblicke und Vorhersagen zu generieren.
Überprüfen Sie die Ergebnisse: Greifen Sie auf das SensoryLink-Webportal zu, um KI-generierte Einblicke in das Geschmacksprofil Ihres Produkts, Verbraucherpräferenzen, Optimierungsmöglichkeiten usw. zu sehen.
Iterieren und optimieren: Verwenden Sie die KI-Empfehlungen, um Ihre Produktformulierung zu verfeinern und den Prozess zu wiederholen, um weiter zu optimieren.
Erforschen Sie Marktchancen: Nutzen Sie die prädiktiven Fähigkeiten der Plattform, um Potenziale in neuen Märkten oder Demografien zu analysieren.
Treffen Sie datengestützte Entscheidungen: Verwenden Sie die KI-gestützten Einblicke, um Entscheidungen zur Produktentwicklung, Optimierung und Markteinführung zu treffen.
Gastrograph.ai FAQs
Gastrograph AI ist eine Plattform für künstliche Intelligenz, die die menschliche sensorische Wahrnehmung von Geschmack, Aroma und Textur modelliert, um die Verbraucherpräferenzen für Lebensmittel- und Getränkewaren vorherzusagen. Es nutzt die weltweit größte sensorische Datenbank in Kombination mit KI, um Unternehmen bei der Entwicklung neuer Produkte, der Optimierung bestehender Produkte und dem Eintritt in neue Märkte zu unterstützen.
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