如何使用 Papaya
選擇成熟的木瓜: 選擇一半綠色一半黃色的木瓜。按壓時應該稍微有彈性。避免過軟或有黑斑的木瓜。
清洗和準備: 在冷水中徹底清洗木瓜。放在砧板上。
切開木瓜: 用鋒利的刀將木瓜縱向切成兩半。用勺子挖出並丟棄中心的黑色種子。
去除果皮: 用蔬菜削皮器或刀去除每半個木瓜的皮。你也可以用勺子挖出果肉。
切成塊: 根據你的使用目的將木瓜切成片、塊或立方體。為了獲得最佳效果,切成均勻大小的塊。
可選的風味增強: 將新鮮的青檸汁擠在木瓜塊上以增強風味。這也有助於保存水果。
食用或儲存: 立即食用或將切好的木瓜放入密封容器中冷藏,可保存3-4天。也可以冷凍以備製作冰沙。
享受方式: 單獨食用、加入水果沙拉、混合冰沙、製成雪泥,或嘗試用於沙拉等鹹味菜肴。未熟的木瓜也可以烤或烤。
Papaya 常見問題
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