如何使用Papaya
选择成熟的番木瓜: 选择一半绿色一半黄色的番木瓜。按压时应有轻微的弹性。避免选择太软或有黑斑的番木瓜。
清洗和准备: 用冷水彻底清洗番木瓜。放在切菜板上。
切开番木瓜: 用锋利的刀将番木瓜纵向切成两半。用勺子挖出并丢弃中间的黑色种子。
去除果皮: 用蔬菜削皮器或刀去除每半边的果皮。你也可以用勺子挖出果肉。
切成块: 根据用途将番木瓜切成片、块或立方体。为了最佳效果，切成均匀大小的块。
可选的风味增强: 在番木瓜块上挤一些新鲜的青柠汁以增强风味。这也有助于保存水果。
食用或储存: 立即食用或将其切好的番木瓜放入密封容器中，冷藏保存3-4天。也可以冷冻用于制作冰沙。
享受方式: 直接食用、加入水果沙拉、搅拌成冰沙、制成冰糕，或尝试用于酸辣酱等 savory 菜肴。未熟的番木瓜也可以烤或烤制。
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